Madskribent

  • Arbejder freelance som mad- og rejseskribent
  • Egmont Publishing Magasiner – bl.a. Hjemmet: »Katrines køkken« (hver uge fra 2005–)
  • Fagbladet FOA: »Mad med Klinken« (fra 2005–, 2005–2010 »I Køkkenet«)
  • Del af Cookpad Danmark Team – et opskrift-site med hjemmelavet mad (fra 2017–)

Tidligere madskribent på

  • Dagbladet Information: »Værs’go’ og spis« (2004–2015)
  • Foreningsbladet Praktisk Økologi (2006–2015)
  • Kvartalsbladet Spis Bare – Mad og mere for fagfolk (2008–2010)
  • Månedsbladet MADogvenner: »Kokken og sommelieren« (2008–2011)
  • Månedsmagasinet »MADogvenner« – hverdagsmad og køkkenskole (2004–2006)
  • Månedsmagasinet »Forældre og Børn« madsag hver måned (1999–2004)
  • »Kvindernes fagblad«, KAD’s medlemsblad (2001–2003)
  • Klumme i månedsbladet »Press« (1991–1992)
Til forsiden…