Katrine Klinken er kok, mad- og rejseskribent, underviser, foredragsholder og kogebogsforfatter. Hun er maddebattør og aktiv i Slow Food og medlem af International Council i Slow Food. Læs mere…

Klinkens’s Kitchen

Simply delicious food made from good ingredients, cooking skills and thoughts.

Watch on YouTube…

En rundrejse i det japanske køkken

Det er med stor glæde, at jeg i samarbejde med Ichiban Travels har sammensat en rejse til Japan med fokus på mad og drikke. Japan er det bedste madland at rejse i.

Se mere her…

Børnenes Køkken

Børnenes Køkken er en grundkogebog til børn, der elsker at bage, koge, stege og tilberede – ja alt det, man kan i et køkken.

Læs mere…

Turen går til Japan

Katrine er medforfatter til Turen går til Japan, 8. udgave 2017 og har skrevet om mad og drikke på rejsen.

Læs mere…

Smørrebrød - Danish Open

Available as an ePub for only 35 kr./4,5 euro.

Order here…

Til forsiden…